Laurea magistrale in Biologia dell'Ambiente

Conoscenza di base di Microbiologia Generale e Applicata

L'insegnamento si inserisce negli obiettivi generali del corso di LM BA e si propone di fornire conoscenze approfondite dei principi teorici e applicativi dello studio delle comunità microbiche (batteriche, virali e fungine) in ambienti naturali e antropici, sui processi ecologici che le regolano e sulle loro funzioni negli ecosistemi, e sulle tecniche di monitoraggio, contenimento e sfruttamento dei microrganismi alla salvaguardia dell’ambiente.

Gli obiettivi formativi principali dell’insegnamento riguardano le conoscenze:

- dell’evoluzione e dei meccanismi di adattamento dei microrganismi cellulari e virali in ambienti naturali;

- del ruolo dei microrganismi in natura;

- dei meccanismi delle interazioni tra microrganismi e altri microrganismi o organismi superiori in ambienti naturali (microbiomi e microbiota);

- delle tecniche per il monitoraggio e contenimento dei microrganismi in ambienti naturali;

- dei principi dell’utilizzo delle capacità metaboliche dei microrganismi in applicazioni ambientali.

 

CONOSCENZA E CAPACITÀ DI COMPRENSIONE

Al termine dell’insegnamento sarà necessario dimostrare di avere compreso il ruolo delle comunità microbiche in ambienti naturali e antropici, i processi ecologici che le regolano e sulle loro funzioni negli ecosistemi.

CAPACITÀ DI APPLICARE CONOSCENZA E COMPRENSIONE

Al termine dell’insegnamento sarà richiesto di:

• Dimostrare di conoscere le tecniche di monitoraggio, contenimento e sfruttamento dei microrganismi mirate alla salvaguardia dell’ambiente;
• Dimostrare di comprendere articoli e casi studio riferiti al monitoraggio e alla gestione ambientale;
• Saper autonomamente pianificare e gestire un controllo microbiologico ambientale e analizzarne criticamente i risultati.

 

AUTONOMIA DI GIUDIZIO

Attraverso la lettura critica e l'esposizione di articoli scientifici, darà valutata l'acquisizione di capacità nella valutazione, interpretazione e rielaborazione di dati di letteratura.

ABILITÀ COMUNICATIVE

Attraverso la presentazione in pubblico, individualmente o in gruppo, dei risultati di una elaborazione su articoli scientifici recenti, sarà valutata la capacità di organizzare un discorso in modo chiaro e sintetico, con terminologie appropriate, supportandolo con strumenti informatici.

CAPACITÀ DI APPRENDERE

Al termine dell'insegnamento si richiede l'aquisizione di strumenti cognitivi per la futura consultazione dell'ampia letteratura di settore.

• Introduzione generale.
• La crescita e l’adattamento dei microrganismi cellulari in ambienti naturali.
• Presenza e impatto di virus negli ambienti naturali
• Il ruolo dei microrganismi cellulari e virali nel ciclo degli elementi.
• Interazioni tra popolazioni microbiche e fattori ambientali abiotici e biotici.
• Microbiomi e microbiota negli ambienti naturali
• Il ruolo dei microrganismi nei diversi compartimenti ambientali: atmosfera, idrosfera, suolo, ambiente urbano, luoghi di lavoro, ambienti estremi.
• Metodi di analisi della composizione e delle attività delle comunità microbiche ambientali.
• Applicazioni microbiologiche a salvaguardia dell’ambiente: biorisanamento di siti inquinati; trattamento delle acque di scarico; compostaggio dei rifiuti organici.
• Lettura, presentazione e discussione di dati di letteratura

Questo insegnamento prevede lezioni frontali e seminari che prevedono una forte componente interattiva con il docente, cui si aggiunge la presentazione di una revisione scientifica, per un totale di 36 ore di didattica. Tutte le lezioni si terranno in presenza.

L’apprendimento viene verificato attraverso una prova scritta e un colloquio orale.

PROVA SCRITTA - La prova scritta è costituita da 10 domande a risposta aperta, con commento di schemi e immagini. Le domande intendono valutare le conoscenze acquisite sugli argomenti trattati e la capacità di argomentare risposte con proprietà di specifico linguaggio disciplinare. Il tempo a disposizione è di 60 minuti.

COLLOQUIO ORALE -Il colloquio orale consiste in una presentazione sull’approfondimento di un argomento individualmente scelto e concordato con il docente. La presentazione e il successivo colloquio intendono valutare la capacità comprensione e valutazione critica della letteratura e il livello di approfondimento degli argomenti del programma.

Il voto finale tiene conto della valutazione della prova scritta e del colloquio orale.

Il testo base di riferimento per l'insegnamento è:

Sarà possibile usufruire delle presentazioni delle lezioni pdf in forma estesa e disponibili sulla pagina web dell'insegnamento presente sulla piattaforma e-learning Moodle.

Le presentazioni delle lezioni da sole non costituiscono materiale didattico sufficiente per la preparazione della verifica dell'apprendimento. L'integrazione delle presentazioni con i libri consigliati sarà di supporto e guida alla preparazione delle verifiche di esame.