Laurea magistrale in Biologia dell'Ambiente

Questo insegnamento contribuisce agli obiettivi del Corso di Studi fornendo competenze per applicare tecniche microscopiche (ottica, confocale, SEM, TEM, tomografia) e metodologie estrattive e analitiche (analisi cromatografiche e tecniche di fingerprinting molecolare) all’analisi di materiali di origine vegetale in diversi contesti, compreso quello dei beni culturali, con possibili risvolti nella conservazione, nella ricerca e nella consulenza tecnica

CONOSCENZA E CAPACITÀ DI COMPRENSIONE. Al termine della fruizione di questo insegnamento le studentesse e gli studenti dovranno essere in grado di descrivere i principi delle tecniche microscopiche, delle tecniche estrattive e delle metodiche di biologia molecolare utili per il riconoscimento di materiali di origine vegetale o finalizzate al fingerprinting molecolare.

CAPACITÀ DI APPLICARE CONOSCENZA E COMPRENSIONE. Le conoscenze teoriche e pratiche acquisite in seguito alla fruizione di questo insegnamento permetteranno alle studentesse e agli studenti di preparare campioni vegetali e osservarli/analizzarli con diverse tecniche microscopiche ed analitiche

AUTONOMIA DI GIUDIZIO. Al termine di questo insegnamento le studentesse e gli studenti saranno in grado di scegliere la tecnica più adeguata per la diagnostica microscopica, analitica e molecolare di materiali di origine vegetale

ABILTITÀ COMUNICATIVE. Le studentesse e gli studenti dovranno dimostrare di essere in grado di presentare i risultati delle osservazioni microscopiche e delle analisi biochimiche e molecolari in una relazione tecnica con immagini e terminologia specifica

CAPACITÀ DI APPRENDIMENTO. Al termine di questo insegnamento le studentesse e gli studenti saranno in grado di consultare articoli scientifici e manuali per aggiornamenti inerenti le metodiche di analisi microscopica, biochmica e molecolare applicabili ai materiali di origine vegetale

Tecniche microscopiche per la diagnostica morfoanatomica 

• Tecniche microscopiche (ottica, confocale, SEM, TEM, tomografia RX): principi e applicazioni.
• Analisi morfoanatomica di materiali vegetali (legno e fibre).
• Laboratorio: preparazione di campioni per le diverse tipologie di microscopia ed osservazioni 

Archeobotanica 

Il programma analizzerà i principali materiali utili per le analisi dei vegetali in siti archeologici. In particolare si analizzeranno: i granuli pollinici, la loro morfologia ai fini del riconoscimento delle piante che li hanno prodotti; i semi e i frutti; le fibre vegetali che sono state utilizzate per i tessuti. Per ciascuna di queste tipologie di materiali gli studenti impareranno in esercitazione le principali metodologie di indagine. Si considereranno le possibili applicazioni del riconoscimento e del conteggio dei diversi oggetti per l'interpretazione dell'uso delle piante nel passato e della lettura delle tracce dei vegetali in ambito archeologico.

Tecniche estrattive ed analitiche 

(I) Tecniche estrattive ed analitiche per l’identificazione e l’analisi di composti volatili tramite cromatografia gassosa; (ii) Tecniche estrattive ed analitiche per l’identificazione di composti non volatili tramite cromatografia liquida; (iii) Tecniche estrattive per l’isolamento di materiale genomico da matrice vegetale, amplificazione di geni marker specifici tramite PCR, corsa elettroforetica su gel in agarosio, e taglio enzimatico attraverso l’utilizzo di enzimi di restrizione.

Tutto il materiale didattico viene messo a disposizione delle studentesse e degli studenti sulla Piattaforma moodle LMBA. In accordo con i principi del constructive alignment in relazione ai risultati di apprendimento attesi (RAA), i tre moduli di questo insegnamento prevedono le seguenti modalità di insegnamento:

Tecniche microscopiche per la diagnostica morfoanatomica: DE - 6 ore di lezione frontale; DI - 8 ore di seminari teorico-pratici e 12 ore di esercitazioni.

Archeobotanica: i due CFU saranno svolti con 8 ore di lezione frontale e 16 ore di esercitazione in erbario ed in laboratorio. In laboratorio si aplicheranno le principali tecniche di analisi per l'identificazione dei materiali, utilizzando metodiche di tipo chimico e la microscopia come tecnica di riconoscimento delle diverse tipologie di materiali.

Tecniche estrattive ed analitiche: sono previste 4 ore di lezione frontale e 24 ore di esercitazioni.

• L’esame consiste in un COLLOQUIO ORALE, di circa 45 min, basato sull'esposizione da parte delle studentesse e degli studenti di presentazioni power point nelle quali vengono sintetizzate pubblicazioni scientifiche inerenti le tematiche affrontate in questo insegnamento, a cui segue una breve discussione con i tre docenti. In particolare si valuteranno la correttezza dei concetti (40%), la capacità di collegare teoria e pratica (30%), la chiarezza espositiva (20%) e l'uso della terminologia tecnica (10%). Scala: 0–30; soglia 18; modalità vincolanti per tutte le sessioni d'esame.
• Il punteggio in trentesimi attribuito deriva dalla media dei punteggi ottenuti nelle prove d’esame relative ai tre moduli di questo insegnamento.
• L’esame sarà svolto in presenza.
• Le studentesse e gli studenti possono richiedere di sostenere l’esame a distanza esclusivamente in casi di fragilità comprovata e documentata, legata a problematiche di salute, secondo le modalità indicate dall’Ateneo.

Ricevimento studenti su appuntamento (in presenza o online) e tutorato per supporto alla preparazione delle presentazioni da illustrare in sede di esame

OBBLIGATORI

Appunti e materiale bibliografico illustrato nel corso delle lezioni teoriche e delle esercitazioni pratiche e caricato sulla pagina moodle di questo insegnamento. Alle studentesse e agli studenti saranno consegnati dispense, slides, e articoli/reviews di approfondimento. 

Studentesse e studenti con patologie che possono condizionare l'apprendimento sono invitati, dopo aver seguito le procedure previste dagli uffici DSA di ateneo, a prendere contatto con i docenti in modo da adeguare il materiale didattico e le modalità di verifica dell'apprendimento.